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ご家庭で作るそばがき

¥650

石臼挽きの手作りそば粉を贅沢に使用して、自宅で手軽に本格的なそばがきが作れます。南阿蘇村産の久木野在来種を使用した特別な粗挽きそば粉を使用しているため、食感がしっかりしており、風味も豊かな味わいを楽しめます。薬味としては、生姜、おろし大根、ネギがおすすめです。自分で手作りするので、好みに合わせてアレンジすることも自由自在です。
南阿蘇村で昔ながらのそば作りを守り続ける職人さんたちが手作りするこのそばがきは、その歴史と伝統が詰まった逸品です。自宅で簡単に本格的なそばがきを楽しみたい方にとって、この商品はおすすめです。ぜひ、お試しください。
※製造工程上、玄蕎麦の黒い星が混ざっていますが、品質に問題はございません。

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